奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
见“部族官”(1905页)。
1520—1557明代蒙古可汗。亦译打赉逊、打来素、打来宋、达赉逊库登、他赉孙阔通，或称库登汗、小王子等。孛儿只斤氏。※达延汗曾孙，※卜赤长子。嘉靖二十六年(1547)，父卒，即汗位。一说至嘉靖三十年
唐代以粟末靺鞨为主体建立的国名(国外有人说是高句丽建立的国家)，也是族名(一说只是国名)。亦作渤海国或渤海靺鞨。《盛京通志》称，海之傍山者为渤，“辽地”依山环海，因以为国名。粟末靺鞨首领大祚荣创立。隋
苗族民间节日。又称姊妹节。源于母系社会氏族外婚制。后相沿成俗，演变成节日。每年农历十二月和第二年三月间举行，各地有所不同。以寨为单位，备酒宴邀请外村寨青年及亲友。宴席上备有五颜六色的糯米饭。进行男女青
孙中山领导的壮族武装起义。亦称“丁未防城之役”。清光绪三十三年(1907，岁次丁未)初，钦州(今广西钦州)那黎、那彭、那思等地壮族农民万余人，公推刘恩裕为首，召开大会，反对清政府的苛捐杂税(主要是糖捐
?—1495明代四川马湖府土官。彝族。土知府安洪子。成化六年(1470)六月，袭马湖府(治所在今四川屏山县)土官知府。在职期间，对治下夷民残酷暴戾，计口赋钱，岁入银万计，肆意淫乱土民女子，用妖僧百足魇
?—1121辽天祚帝妃、女诗人。一作萧瑟瑟。渤海王室后裔，大父房之女。乾统(1101—1110)初，天祚帝幸耶律挞曷第，见而爱之，匿宫中数月。后听取皇太叔和鲁斡劝谏，以礼选纳。三年冬，册为文妃。生蜀国
契丹语，一地方单位※石烈(相当于“县，或“乡”)的称呼。又作“温纳何剌”、“温纳河剌”。契丹开国初，创※宫卫制(斡鲁朵)，诸宫卫与部族下置石烈。斡纳阿剌为※六院部下之一石烈。《辽史·营卫志》称： “斡
见“慕容宝”(2437页)。
碑铭。清驻藏官员关于修建关帝庙的碑刻。拉萨有关帝庙2。一建于拉萨郊外札什城南驻藏大臣衙门前，并立碑，后因衙署易址，庙毁，碑移大昭寺。及驻藏大臣和琳赴任，复重葺庙宇，撰文立碑为记。乾隆五十七年(1792