奶酪
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
西夏地方机构名。具有军事和行政管理职能。西夏建国时置，仿宋制立军名。分全国为左右两厢，设12监军司，规定驻地。左厢军司有神勇、祥祜、嘉宁、静塞、西寿保泰、卓啰和南;右厢军司有朝顺、甘州甘肃、瓜州西平、
见“罕都”(1172页)。
?—393十六国时期翟魏君主。中山丁零人。※翟辽之子。东晋太元十二年(387)，率军南掠东晋陈、颍等郡。十六年(391)，父死，继魏天王位，改元定鼎。辖地跨七郡，户3万8千。进攻邺城(今河北临漳西南)
书名。清钱良择撰。1卷。是书为作者于康熙二十七年(1688)扈从内大臣索额图拟前往尼布楚参加中俄谈判的途中日记。始于当年五月一日，迄于八月十三日。对噶尔丹出兵侵犯喀尔喀、及造成的危害，有具体记录。
见“指挥使”(1621页)。
①(?—1739)卫拉特蒙古青海绰罗斯部台吉。绰罗斯氏。※巴图尔珲台吉子卓哩克图和硕齐孙，察罕丹津婿。康熙五十五年(1716)，进京朝觐，封公品级一等台吉，授札萨克。雍正元年(1723)，罗卜藏丹津举
女真语音译，《金史·国语解》谓：意为“季”。金代女真族人有以此命名者，如宗室完颜冶诃之子骨��。
藏族古部族名。原属吐蕃乌思藏，宋时始附宋，赐姓赵，世居临洮(今甘肃临洮)。元代，该族赵阿哥潘时为名门，即出自“掇族氏”。祖父巴命，富甲诸羌，父于元代官至叠州安抚使，本人亦因屡从军攻南宋有功，历同知临洮
见“元恪”(228页)。
明末西藏地方政府及宗教上层封授土族地区13个部落首领为土官(藏语称※“昂锁”，意为“内政官”)以进行统治的一种制度。元明时期，青海互助地区属西藏宗教势力范围，土族均已信奉喇嘛教。明万历三十年(1602