蒙古族传统风味食品烤整羊肉。蒙古语音译。用于喜庆大宴、招待贵宾、隆重祭典和馈赠尊贵的亲友。蒙古族烤制秀斯有悠久的历史和特殊的技艺。成吉思汗时代有火烤整羊，元代发展为※柳蒸羊，清代有炉烤精制整羊，至今不衰，为上乘佳肴。分供品秀斯、礼品秀斯和筵席秀斯3种。供品秀斯用于隆重的祭典，如祭成吉思汗的※八白室、祭敖包、祭神等，一般用当年羯羊烤制;礼品秀斯以中等羊烤制，别致、珍重而便于携带;筵席秀斯就是隆重的※整羊席，用肥大羯羊烤制。秀斯上供或上席时，要朗诵“进献秀斯词”，从古代的传统习惯一直说到当前的祭典或宴席。经过祭天、祭地、祭火神等仪式之后，才开始进餐，将不同部位的秀斯肉分别给予客人、老人和小孩。见整羊席(2547页)。
参见“镇南关”(2511页)。
唐代建置于回纥地区的羁縻机构。太宗贞观二十一年(647)起相继置。初设6府7州(参见“回纥州府”条)。后以南迁者日众，遂扩充为9府18州。据《新唐书·地理七》，9府分别是：达浑都督府，以薛延陀部置，侨
蒙古地区佛教寺庙中掌管诵经的僧人。专门负责领全寺僧众诵经，亦称“经头”。凡任此职者，须对经典有较深研究，博览经文，记诵娴熟，学识、能力确为大小僧人所信服。诵经时，声调高下疾徐，倡韵起落转变，何句须鸣指
中国古代内地政权对北方少数民族采取的和平政策。初见于春秋。春秋时期，晋、秦、齐、楚等大国互相争霸，并不断与北方戎、狄等民族发生激烈冲突，矛盾纵横交错，相互制约。晋悼公四年(前569)，山戎(《逸周书》
金末将领。女真族。徒单氏。宣宗贞祐四年(1216)，以孟州(今河南孟县)经略使率军5千，由便道济河趋关、陕，抵御蒙古军。天兴元年(1232)，为关陕总帅，便宜行事。为点检，与御史大夫完颜合周再括京城粟
见“塔克世”(2158页)。
?—1587明代蒙古右翼多罗土蛮部领主。又作委敬阿拜、威正恰。孛儿只斤氏。※多罗土蛮把都儿黄台吉长子。驻牧于丰州(今内蒙古呼和浩特地区)西没纳河。隆庆五年(1571)，明蒙达成封贡协议，受明封为千户，
丽江军民土知府木氏(纳西族)历代父子联名的谱谍。亦称“丽江木氏宦谱”。原谱题名“玉龙山灵脚阳伯那木民贤子孙大族宦谱”。始作于明正德(1506—1521)年间，出※木公(1494—1553)手，自后时有
?—约1451明正统景泰年间苗民起义首领。贵州镇远人。苗族。正统十四年(1449)，三月，自称顺天王，率洪江等地苗民起义。联合湖广、贵州边界苗众，反征粮征款，反苛税杂役，攻靖州土官衙门及湖广、贵州一路
明代画家、诗人。字佑之，号西鸣。浙江仁和(今杭州市)人。回族。先世西域人。元末明初著名诗人丁鹤年后裔(一谓为元画家丁野夫之后)。自幼聪敏，喜绘画，尤精山水画。作品大都佚亡。工诗，今多不传，惟《钱塘县志